La Corporation des Restaurateurs présentait le 15 novembre 2005, à la salle de bal du Loews Le Concorde de Québec, la 16e édition, du Gala de la Restauration de Québec.
Dans les 17 catégories présentées, plus de 70 restaurants de Québec et de la Rive-Sud ont été inscrits et c’est au public que revenait la responsabilité de voter pour leur restaurant favori.L'Île Ronde se transforme en champ de bataille
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