Crédit photo : René d'Anjou
Messieurs Charles Audet de la Scierie Joseph Audet de Sainte-Rose en compagnie de M.Maurice Beauchamps des Équipements d'Érablière CDL devant un évaporateur.
L’entreprise beauceronne, « Les Équipements d’érablière CDL, qui a pignon sur rue sur la Route de Saint-Hilaire de Dorset, à Saint-Évariste en Beauce, tenait samedi une journée Portes ouvertes afin d’informer les autres entreprises de la région, les gens d’affaires et la population en général, sur la recherche et le développement que CDL poursuit depuis quelques années dans la création de produits nouveaux afin d’améliorer les procédés de transformation de la sève d’érable et des sous-produits.
Outre les produits de l’érable, on retrouve dans cette entreprise divers appareils plus impressionnants les uns que les autres, où l’acier inoxydable leur donne un cachet très particulier.
Ainsi, samedi, à la Division Dallaire, sur la Route de Saint-Hilaire de Dorset, on a accueilli plusieurs centaines de visiteurs de 9h à 15h et, en fin de matinée et en début d’après-midi, on a donné un séminaire sur l’énergie en plus de faire des démonstrations avec l’évaporateur aux granules et aux copeaux de bois.
Comme l’a souligné l’un des actionnaires, l’entreprise a entamé la saison 2008 avec beaucoup d'optimisme, car la baisse importante des surplus de sirop d'érable, l'augmentation des contingentements au Québec et la demande croissante sur les marchés mondiaux du sirop d'érable sont des facteurs positifs pour le développement de cette industrie.
Mme Manon Leblond, du bureau chef de Saint-Lazare était présente pour partager avec d’autres collègues, l’accueil des visiteurs et même les enfants avaient droit à un souvenir de cette journée.
D’ailleurs, le directeur général de l’entreprise, M. Vallier Chabot, le leadership des Équipements d’érablière CDL, en innovation, en recherche et développement et en qualité et le professionnalisme de nos dirigeants, employés, représentants et distributeurs feront en sorte que nous serons en mesure de vous fournir encore cette année des produits et des équipements à la hauteur de vos attentes.
Soulignons que l’entreprise, qui emploie actuellement près d’une centaine de travailleurs, a été fondée en 1991 à la suite de l’achat du département d’acériculture de IPL inc. par la famille Chabot de Saint-Lazare, dans la région de Bellechasse.
Selon l’un des porte-parole des Équipements d’érablière CDL, l’entreprise est la première à avoir commercialisé plusieurs produits révolutionnaires tels que : Tuyau 4 saisons flexible, Chalumeau santé 19/64" ,Chalumeaux en acier inoxydables, Chalumeau biodégradable jetable, Raccords-multi, Tuyau multi-couche, Adapteur fin de ligne, Chalunet, Osmose La Fendeuse, Évaporateur Enfer 2000, Panne vapeur, Machine à beurre d’érable, Machine à sucre granulé, Laveuse à pannes, Siroptier de l’avenir, Baril santé et plusieurs autres. On peut visiter le site de l’entreprise en
en cliquant ICI.
Soulignons aussi que les Équipements d’érablière CDL travaillent de près avec la scierie Joseph Audet de Sainte-Rose, comme fournisseur de combustibles, d’ailleurs le président directeur général, M. Charles Audet était présent à cette journée portes ouvertes et il a même participé à l’un des séminaires, qui abordait la question du copeau et de la granule comme source d’énergie en acériculture pour résoudre le problème du prix du mazout.
On peut d’ailleurs visiter le site de http://www.precitech-int.com/index_fr.php Precitech International qui est une division indépendante de Joseph Audet Ltée.
On peut visionner un diaporama de cette journée «portes ouvertes» tout en entendant M. Maurice Beauchamps apporter des précisions sur les évaporateurs aux copeaux de bois. Dans un autre extrait audio, M. Beauchamps donne d’autres informations. Il suffit de cliquer sur les icones correspondants en haut de la page, sous la photo.