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6e édition du Salon des vins à Saint-Georges

Par Éric Gagnon Poulin ce 4 octobre 2011 à 13h48

Crédit photo : Éric Gagnon Poulin

Philippe Vinot, responsable des exposants, Simon Pépin, président et David Fecteau, responsable des communications du Salon des vins de Saint-Georges.

Le 20 novembre prochain aura lieu la sixième édition du Salon des vins, présenté par la SAQ, au Georgesvilles, de 12 h à 17 h. Experts et néophytes sont invités à venir déguster plus de 300 produits de partout à travers le monde.

Vins, cidres, spiritueux et produits du terroir seront sur les tables d’une trentaine d’exposants d’ici et d’ailleurs au Québec. Le Salon s’adresse à tous, autant aux fins connaisseurs qu’aux débutants.

Le porte-parole de cette édition sera Philippe Lapeyrie, sommelier et chroniqueur en vin. Il est aussi professeur en sommellerie à l’École Hôtelière de la Capitale et fondateur des Vinophiles de Québec.

Le Salon des vins se donne aussi comme objectif de redonner à la communauté. « Comme l’événement génère des profits, ils seront tous redistribués à des organismes de la région », souligne Simon Pépin, président du comité organisateur. Les organismes seront choisis en fonction de leur mission, soit communautaire, culturelle et jeunesse. Il est à noter que le Salon n’a aucun frais d’administration, car le comité organisateur est entièrement composé de bénévole qui travaillent pour l’amour du vin.

L’achat d’un billet comprend un verre de dégustation INAO, 5 coupons de dégustation et l’accès aux trois conférences présentées au cours de la journée. Philippe Lapeyrie en présentera deux : l’une à 13 h 30 et l’autre à 15 h 30, dont leurs thèmes restent à déterminer. À 14 h 30, Alain Rochard, propriétaire du Vignoble du Loup Blanc, présentera une troisième conférence sur sa production.

Les organisateurs suggèrent au public d’arriver tôt et de se prévoir un service de raccompagnement, au cas où on n’aurait pas l’habitude d’utiliser les crachoirs sur place. Les billets sont en vente dès maintenant au coût de 20 $ à la Maison Vinot et à la SAQ à compter du 23 octobre.

salon de vins, Maison Vinot, Georgesville

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