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L'agroalimentaire en Chaudière-Appalaches

Des défis stimulants pour l’avenir !

Lionel Levac

M. Lionel Levac, journaliste à Radio-Canada, était l'un des conférenciers.

3/1/2009 4:52:48 AM

Plus de 50 participants ont pris part à ce 3e bilan du «Plan stratégique 2005-2010 du secteur agricole et agroalimentaire (PSA) de la Chaudière-Appalaches». Les intervenants du secteur, entrepreneurs et représentants d’organismes régionaux, ont pu constater les réussites de la région en 2008 et en 2009. Au-delà de ces réalisations, le propos dominant de la rencontre est qu’il est primordial de consolider les alliances pour anticiper les turbulences de l’environnement d’affaires à prévoir d’ici 2015.

Dans l'ensemble, le comité opérationnel du Plan stratégique dresse un bilan fort positif des réalisations du secteur agroalimentaire lors de la dernière année. «Les actions de cette 4e année de mise en œuvre du PSA ont permis d’approfondir davantage les liens entre les intervenants et les entreprises du secteur agroalimentaire » a souligné M. Jean-Michel Bordron, directeur-général de la Table Agroalimentaire de Chaudière-Appalaches et coordonnateur de la mise en œuvre du PSA. Il ajoute que « Les défis à relever d’ici 2015 sont de transformer ces liens en alliances formelles et durables pour assurer le rayonnement du secteur agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches, et ce, malgré un contexte économique imprévisible et en mutation constante».

Pour nourrir la réflexion des participants, deux conférences étaient à l'ordre du jour. La première a été prononcée par M. Lionel Levac, journaliste à Radio-Canada, et a porté sur la nécessité de conclure des alliances durables pour bâtir la filière agroalimentaire de demain. Lors de la deuxième conférence, M. Christian Jacques, vice-président finances d'Exceldor Coopérative avicole, a présenté les stratégies d’adaptation de l’entreprise face aux mutations de l’industrie avicole et aux pressions du marché visant la baisse des coûts de production. Une synthèse des réalisations et des conférences est disponible en annexe.

Quant aux suites à donner à cette journée bilan, M. Richard Lehoux, préfet de la MRC de La Nouvelle-Beauce annonce que « (…) le milieu s’entend pour se rencontrer à l’automne 2009 afin de jeter les bases d’une nouvelle planification pour le secteur agricole et agroalimentaire pour la période 2010 à 2015 ».

Rappelons que la Chaudière-Appalaches s’est doté du Plan stratégique agroalimentaire pour faire du secteur agricole et agroalimentaire de la région un secteur reconnu pour la qualité de ses produits, le dynamisme de ses entreprises et sa capacité à organiser son développement sur l’ensemble du territoire, dans un cadre de développement durable.

Précisons également que la planification stratégique est le résultat d’un exercice de concertation entre les dirigeants d’entreprises agricoles et agroalimentaires et les représentants de plusieurs ministères et organismes du milieu dont la Conférence régionale des élus de la Chaudière-Appalaches, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, la Table Agroalimentaire de Chaudière-Appalaches, les Fédérations de l’UPA de la Beauce, de la Côte-du-Sud, de Lévis-Bellechasse et de Lotbinière-Mégantic et Emploi Québec.

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