Google À l'approche du temps des Fêtes, les producteurs de lait du Québec ont donné 41 000 litres de lait aux plus démunis. En effet, la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) a remis 15 000 litres de lait à l'organisme Jeunesse au soleil qui en assurera la distribution pour la grande région de Montréal. De plus, elle a attribué 2 000 litres à l'organisme Action nouvelle vie à Longueuil, 3 000 litres à Moisson Québec et 1 000 litres à la Corporation du Noël des enfants de Québec. De leur côté, les syndicats régionaux de producteurs de lait donneront environ 20 000 litres de lait à des organismes de leur choix dans les régions du Québec, pour un total d'au moins 41 000 litres.
« Aux prises avec des difficultés financières, beaucoup de familles ne pourront mettre suffisamment de denrées essentielles sur leur table pour la période des fêtes, tout comme pour le reste de l’année. Nous donnons ce lait dans un geste de solidarité pour ces familles», a déclaré le président de la FPLQ, Bruno Letendre.
Pour sa part, l’organisme Jeunesse au soleil se dit très heureux de pouvoir compter sur ce généreux don de la part de la FPLQ. « Les produits laitiers constituant l’un des quatre groupes alimentaires, il nous apparaît essentiel d’inclure de tels produits dans les paniers de provisions que nous remettons à notre clientèle en prévision du temps des fêtes. Ce don est donc un apport extraordinaire aux paniers de nourriture qui seront distribués aux gens dans le besoin d’ici le 24 décembre prochain, alors qu'environ 18 000 personnes bénéficieront de l'opération du temps des fêtes de notre organisme. Donc, au nom des multiples familles à qui nous viendrons en aide cette année, nous disons 15 000 fois merci à la Fédération des producteurs de lait du Québec ! » a, pour sa part déclaré Tommy Kulczyk, adjoint au vice-président exécutif et directeur des services d’urgence.
Le président de la FPLQ, Bruno Letendre a par ailleurs rappelé que le phénomène de pauvreté et de sous-alimentation ne frappe pas que durant la période des fêtes, mais quotidiennement. C’est pour cette raison que les producteurs de lait ont donné, en plus du don pour la période des fêtes, plus de 830 806 litres de lait aux familles victimes de la pauvreté tout au long de 2011, dans le cadre du programme de dons de lait et de produits laitiers, en collaboration avec des transformateurs et des transporteurs de lait. Ces dons s’ajoutent aux 41 000 litres donnés pour la période des fêtes. Depuis le début du programme de dons de lait en 2003, plus de 5 218 586 litres de lait ont été acheminés à plus de 350 000 Québécoises et Québécois.
La Fédération des producteurs de lait du Québec représente les 13 000 productrices et producteurs de lait et les 6 300 fermes laitières de la province. Les producteurs québécois livrent annuellement près de 3 milliards de litres de lait, dont la vente totalise des recettes à la ferme de plus de 2 milliards de dollars. Le secteur laitier québécois procure des emplois directs à 60 000 personnes et contribue pour 5,13 milliards de dollars au PIB du Québec. Il génère également des retombées fiscales totales de 1,18 milliard de dollars aux trois paliers de gouvernement.
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